2012年03月21日
苦労のロックトラウト
====== 冬時間営業中 ======
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* 金曜日 は定休日 (祝/祭日は営業します)
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「「「「「「「「「「「「「 2012 色物一発目! 」」」」」」」」」」」」」」」
「ロックトラウト®」
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アンケート実施中!お願いし鱒!
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皆さん、こんばんは~
本日も配達がんばりました! UK土木部長です。
Sさん60UPおめでとうござい鱒!
(カメラ忘れて、本当にスミマセン・・・)
さて、最近力を入れて放流している「Rockトラウト®」ですが
本日、思うところあってその新潟のやまげんさんに電話。
ロックの生産現場について伺いました。
ロックトラウト® 別名 魚沼美雪鱒
この魚は、新潟県水産試験場で開発された
ハイブリッドになります。
♀ドナOrスティールOrニジマス×>♂アメマスのハイブリッドだそうです。
このハイブリッドは、異質3倍体と呼ばれる魚になります。
3倍体は、3倍大きくなるから3倍体ではありません。
(*3倍体については、過去に書いているはずですので検索してください(笑)
ニジマス系と、アメマスは本来であれば、交わりません。
ニジ系の卵に、アメマスの精子をかけても産まれません。
それが、媒精後 温度処理をする事により
生を宿すんですね。
通常のポピュラーなニジ系の三倍体は
温度処理で7割以上の発眼率ですが・・・
このロックトラウトに関しては、なんと うまくいって3割。
さらにさらに、その発眼卵からの孵化率はうまくいって3割程度・・・・
ようは、うまくいっても 10万の卵から ちゃんと生き延びられるのは
なんと1割の 9000尾足らず・・・
考えられない数字ですね。
たとえば、今年の当方の スティールですが
採卵数7万粒。 発眼率 8割 56000粒。 推定孵化率 8割 44800匹。
この数字を見れば、いかにロックトラウトの数字が悪いか分かると思います。
ロックの生産者、ヤマゲンさん。
そして、なにより開発・発眼卵供給の新潟県水産試験場の
皆さんには、頭が下がります。
ハイブリッドは、なによりも「相性」というものが大きく左右します。
なんでも、♀親魚のニジ系も、ドナルドからスティール、はたまたホウライマス等・・・・
様々な系統を試されたそうです。
♂親魚のアメマスも、もちろん在来のイワナから遡上物のアメマス等
何十通りもの組み合わせを行ったそうです。
ここで書けるのは、こんなもんですが
とにかく、研究機関として大いに尊敬できますね。
小耳に挟みましたが、なんでも禁断の!
キングサーモンとニジ系のハイブリッドも
目下、開発中の 某水産試験場もあるとかで!
ハイブリッドこれから注目ですね♪
それでは~
この魚は、新潟県水産試験場で開発された
ハイブリッドになります。
♀ドナOrスティールOrニジマス×>♂アメマスのハイブリッドだそうです。
このハイブリッドは、異質3倍体と呼ばれる魚になります。
3倍体は、3倍大きくなるから3倍体ではありません。
(*3倍体については、過去に書いているはずですので検索してください(笑)
ニジマス系と、アメマスは本来であれば、交わりません。
ニジ系の卵に、アメマスの精子をかけても産まれません。
それが、媒精後 温度処理をする事により
生を宿すんですね。
通常のポピュラーなニジ系の三倍体は
温度処理で7割以上の発眼率ですが・・・
このロックトラウトに関しては、なんと うまくいって3割。
さらにさらに、その発眼卵からの孵化率はうまくいって3割程度・・・・
ようは、うまくいっても 10万の卵から ちゃんと生き延びられるのは
なんと1割の 9000尾足らず・・・
考えられない数字ですね。
たとえば、今年の当方の スティールですが
採卵数7万粒。 発眼率 8割 56000粒。 推定孵化率 8割 44800匹。
この数字を見れば、いかにロックトラウトの数字が悪いか分かると思います。
ロックの生産者、ヤマゲンさん。
そして、なにより開発・発眼卵供給の新潟県水産試験場の
皆さんには、頭が下がります。
ハイブリッドは、なによりも「相性」というものが大きく左右します。
なんでも、♀親魚のニジ系も、ドナルドからスティール、はたまたホウライマス等・・・・
様々な系統を試されたそうです。
♂親魚のアメマスも、もちろん在来のイワナから遡上物のアメマス等
何十通りもの組み合わせを行ったそうです。
ここで書けるのは、こんなもんですが
とにかく、研究機関として大いに尊敬できますね。
小耳に挟みましたが、なんでも禁断の!
キングサーモンとニジ系のハイブリッドも
目下、開発中の 某水産試験場もあるとかで!
ハイブリッドこれから注目ですね♪
それでは~
Posted by fishingarea_uk at 23:38│Comments(2)
│虹鱒屋日記
この記事へのコメント
ロックトラウトって、やっぱり3倍体だったのですね。
比較的丈夫な魚なので、生産歩留まりも良いのかと思ってましたが・・・大変な苦労があるんですね。
養魚の裏舞台を知ってしまうと、「安くしろ」なんて・・・いい難くなってしまいますね。
某釣り雑誌4月号に、3倍体とF1の解説がありましたが、
3倍体は、発眼卵?に熱処理をし生殖力を持たないメス?を作る養殖技術で
成長が早く?巨大化する・・・
ロックトラウトはF1?で、ロックサーモンと呼ぶのが正しい?等と・・・・
記載されてましたが、・・・・一般の方が読まれたら・・・・(笑い)。
比較的丈夫な魚なので、生産歩留まりも良いのかと思ってましたが・・・大変な苦労があるんですね。
養魚の裏舞台を知ってしまうと、「安くしろ」なんて・・・いい難くなってしまいますね。
某釣り雑誌4月号に、3倍体とF1の解説がありましたが、
3倍体は、発眼卵?に熱処理をし生殖力を持たないメス?を作る養殖技術で
成長が早く?巨大化する・・・
ロックトラウトはF1?で、ロックサーモンと呼ぶのが正しい?等と・・・・
記載されてましたが、・・・・一般の方が読まれたら・・・・(笑い)。
Posted by フクスマH at 2012年03月22日 19:38
ども~ フクスマHさん、こんばんは。
そうです~。ロックは三倍体です。
確かに、あのファイトを見れば 3倍体とは思えませんよね・・・
ロックに関しては、本当に大変ですね~
フクスマHさんと同じで、ヤマゲンさんも試験場に
文句言えないって 言ってました(笑)
発眼卵に温度処理って・・・・
死ぬわ!(笑)
ロックの呼び方につぃては・・・ ハイブリッドですからF1では
ありますが 正しい呼び方は・・・・
ドナイワ/ニジイワ?(笑)
フクスマHさん、辛口ブログ早く UPして下さい(笑)
そうです~。ロックは三倍体です。
確かに、あのファイトを見れば 3倍体とは思えませんよね・・・
ロックに関しては、本当に大変ですね~
フクスマHさんと同じで、ヤマゲンさんも試験場に
文句言えないって 言ってました(笑)
発眼卵に温度処理って・・・・
死ぬわ!(笑)
ロックの呼び方につぃては・・・ ハイブリッドですからF1では
ありますが 正しい呼び方は・・・・
ドナイワ/ニジイワ?(笑)
フクスマHさん、辛口ブログ早く UPして下さい(笑)
Posted by fishingarea_uk
at 2012年03月22日 21:42
